80 schonend zubereitete Rezepte für Bambusdämpfer und Steamer
Christian Verlag
ISBN: 978-3-95961-913-4​​​​​​​
Erschienen am 27.09.2024
192 Seiten
ca. 92 Abbildungen
Hardcover
Dampfgaren gehört seit langem zu den Basis- Kochmethoden in den verschiedensten
asiatischen Küchen. Das Buch zeigt 75 Rezepte aus verschiedenen Ländern Asiens.

Asiatische Gerichte im Dampfgarer zuzubereiten ist eine großartige Möglichkeit, um die natürlichen Aromen der Zutaten zu bewahren und gleichzeitig gesunde Mahlzeiten zu genießen. Mit dem Dampfgarer können Sie die authentischen Aromen und Texturen der asiatischen Küche zu Hause genießen, während Sie gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen des schonenden Garens profitieren.
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